Equipe técnica de nutrição da Secretaria Municipal de Educação visita fábrica de pães fornecedora da merenda escolar

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Os pães que compõem a merenda escolar das crianças são de três tipos: pão de hot dog (cachorro-quente) integral, tradicional e bisnaguinha.

A visita teve como objetivo conhecer as etapas de produção: desde a qualidade da matéria-prima utilizada, a elaboração e finalização do produto embalado – para oferecer uma alimentação de qualidade, nutritiva e saborosa diariamente, considerando as necessidades nutricionais de cada ciclo de ensino.

“Os alimentos da nossa merenda têm que ter qualidade e os pães são itens muito importantes e que nossos alunos adoram. Temos muito orgulho desse trabalho”, comentou a secretaria Municipal de Educação, Heleine Cristina Villas Bôas Francisco.

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